A Escola de Educação Básica Professor Júlio Scheidemantel foi criada em 07 de dezembro de 1957, funcionando como “Escola Reunida Professor Júlio Scheidemantel” em um prédio de propriedade da Prefeitura Municipal de Timbó. A primeira diretora foi D. Sonia Zachi Strelow.

      Em 1969 a Escola passou a funcionar em prédio novo situado a Rua Itapema, 452, num terreno, de 9.984 m2. No ano de 1973 assumiu a direção da UE a Senhora Adélia Nardelli. Em 1974 passou a ser Diretora a Senhora Rosa Emmendoerfer Mafra.

      Em 1970 este estabelecimento passou a “Grupo Escolar Professor Júlio Scheidemantel”.

      Em 1971 o prédio foi ampliado com a construção de mais três salas de aula.

      Em março de 1976 o Governo do Estado decretou a transformação deste Grupo em “Escola Básica Professor Júlio Scheidemantel”.

      Em 1976 e 1977 entrou em funcionamento o Ensino fundamental de 5ª a 8ª série. Em 1982, assumiu a direção do Estabelecimento o Professor Benjamim Devigilli.

       Em 1993 assumiram a Direção o Professor Geraldino Irineu Moser e o Professor Arno Garcia.

       Em 1998 foi criado o Ensino Médio noturno.

       Em 1998 a Escola Básica Professor Júlio Scheidemantel passou a denominar-se “Colégio Estadual Professor Júlio Scheidemantel”.

       Em 2000 o Colégio Estadual Professor Júlio Scheidemantel passou a denominar-se “Escola de Educação Básica Professor Júlio Scheidemantel’, em conformidade com a Portaria E/017 SED, de 28/03/2000 – DOE 16.387, de 05/04/2000 que resolveu alterar a identificação dos estabelecimentos de ensino da rede pública estadual, quando este atende alunos de Ensino Fundamental e Médio.

Em 2009 a Direção Geral foi assumida pelo Professor Arno Garcia e o Professor Geraldino Irineu Moser assumiu o cargo de Assessor de Direção.

     Em 2010 também assume como assessora de direção a Professora Marisa Müller e em 2011 a Professora Marisa Müller retorna a sala e assume como assessora de direção a Professora Rubea Vieira Farias.

Em 2012 assumem a Direção Geral os professores: Marisa Müller, Rubea Vieira Farias (Assessora) e Pompeo Horácio Cristofolini (Assessor).

No ano de 2016 assumem a direção geral: Marisa Aparecida Passaes como Diretora, Marcia Eglaci de Souza (Assessora) e Gil Marcílio Becker (Assessor), através de votação, onde os mesmos apresentaram seu plano de gestão referente ao período de 2016 a 2019. No ano de 2017 Gil Marcílio Becker retornou à sala de aula e assumiu como assessora Fabiana Machado Butzke. No ano de 2018 assumiu como assessora de direção Maria Odete Roda.

      Em 2020 o professor Alexandro Garlini assume como Diretor Geral e os professores Fabricio Adriano e Juliana Campestrini Tavares assumem como Assessores de Direção.